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料理について
はっきり言って、料理はちょっと頂けなかった、もちろん、個人の嗜好もあるのですが・・・

マレーシアには、中華料理、マレーシアの料理、それらの合いの子、と3つくらい代表的な料理があるらしいのですが、まあなんとなくアジアだな・・・と感じるくらいで、例えばタイ料理のような特徴もなく、漠然としたもんでした。

あとスチームボートとかいう鍋、タイスキみたいなモンもあるらしいのですが、いまいち特色を感じなくて、そそられず、今回はパス。ですが今考えるとそれが一番無難だったような・・・


さて。

1日目の夜はホテル内のイタリア料理店 Oliveへ。

味が全体的に塩辛かった、もちろんそれはオールド・スタイルとも言えるのですが。シーザーサラダのようなものと、カリフラワーの茹でたサラダ(これはまあ良かった)、マッシュルームのスープと、サーモンといくらの入ったビシソワーズ。マッシュルームのスープが言語道断に塩辛い。

メインは子羊のロースト、ビーフステーキ、これらはまあまあ。

同行者はほとんど飲めないし、体調的に酒を控えたかったので、飲み物はミネラルウォーターに、それで都合8000円ほど。まあ値段と価格と見比べると5段階で★★。


2日目の夜はバーベキューを期待していたが、なぜだか中止になっていた。

仕方がないので、ホテル内のシーフード系のレストランへ。アラカルトはそこそこ良かった、アスパラガスのスープはアッサリしていた。ロブスターの揚げ物はなかなかうまかったが、味がとても濃く、一人一つ食べると、もういいやと言う気になった。




あとの料理も全部アラカルトにすればよかったのだが(キングプラウンとか、そういえばベトナムではすごく美味しく食べた)、ついついビュッフェに目移りしてしまって、それを注文する。

だが一つ一つのクオリティがとても満足できなかった、見た目はよかったのに・・・

ここでは絶対にアラカルトをオススメします。

クリコを1杯飲みましたが、都合9000円ほど、これは前のOliveと比べても、納得いかなかったなあ。金額そのものの問題ではないのです、満足度的な問題。まあ小食のくせに欲張りでビュッフェを頼んだのがいけなかったと思います、ちくしょー。

つーか、ルームサービスで良かったな!

ひとつミスしたなあ、と思ったのは、行く前にシャンパンでも持っていこうかと思ったのですが、まあホテルにもあるだろうと面倒くさがったのですが、持っていた方が良かったです。


朝食はまあただでついてきているわけだし、別に文句もありません、普通に食べやすかった。


しかしまあ、いずれにせよ料理は全体的に洗練されていなかった、タイやベトナムに行ったときのような感激は一切ありませんでした。そりゃまあ、豚肉などは使わないとは思いますが、だったらシーフードの美味しい料理を出してくれないものか・・・。

あるいはそこんとこがマレーシア資本の弱点なのかもしれない、他の欧米資本系のホテルだと違ってきたのではないかと思う。

街に出ればまた安くて美味いモノもあると思うけれど、せっかくこんな綺麗なところにて、往復2時間も掛けて街に行く気にもなれないので、Nexus、もう少し料理を頑張って欲しいなあ。



ところで後日、友達のところに遊びに行ったのですが、偶然、彼女も昨年コタキナバルに行ったそうです。

それで、料理の話になったのですが、街で食べた食事はとても美味しかったよ、とのこと。

うーん、残念。

街に近いリゾートホテルの人は、行ってみる価値がありそう。

もし行ったことのある人がこれを見たら、コメントお願いします
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テーマ:南の島とスノーケリング - ジャンル:旅行


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プロフィール

Author:nyaman
一応ジェダイなんですが、

海外には年に一、二度行きます。普段のエネルギーレベルは低いのですが旅行の時だけ超サイヤ人を超えた超サイヤ人になります。

蟹が好きです。

上海がに、ソフトシェルクラブやパッポンカリーなどが特に好物です。

他に映画も好きで、「借りたい作品をすぐ忘れ右往左往する奴の映画レビュー。」とかいう映画ブログもやっております。

嫌いなものはキュウリと、どこでもゴミを捨てる奴です。特に自然でゴミや吸い殻を捨てる奴を見るとなんかもうゲンナリします。

ちなみに、このページの写真は全ておいらが撮影したので、転載はご遠慮願います。

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